CEDOC
O Centro de Documentação reúne um conjunto de materiais digitais e físicos do campo dos estudos de gênero, feminismos e sexualidades. Destacamos o Acervo Tito Sena, livros editados pelo IEG, a coleção Revista Estudos Feministas, entre outras.
- Estudos Feministas, vol. 5, n.1
- Cadernos de Saúde Pública
- Cadernos Pagu, O risco do bordado, v.22
No presente trabalho se discute a importância de se introduzir a teoria de gênero nos estudos sobre alimentação e nutrição. Deriva de um estudo empírico realizado em uma comunidade rural do México, onde entrevistou-se mulheres a respeito da divisão sexual do trabalho dentro do processo alimentar, ou seja, quem decide o que se irá comer, quem comprará, quem prepara a comida e quem a distribui. As mulheres são as principais protagonistas de todas as fases do processo alimentar, apesar de que, conforme suas narrações, gostariam de receber ajuda de seus esposos.
- Caderno Espaço Feminino, v.20 n.2
- Português
- BONETTI, Alinne de Lima e SILVA, Fabiane Ferreira da
